Categories: Uncategorized

DAFTAR 4 MAKANAN ACEH BESAR YANG HARUS KAMU COBA

Kuliner Banda Aceh dan sekitarnya tidak kalah dari masakan Padang, lho! Semangat silaturahmi dan kebersamaan di kalangan masyarakat Aceh menjadikan budaya makan di provinsi ini semarak, dan tentu menginspirasi masakan yang dihasilkan. Umumnya, kegiatan masak-memasak di Aceh diadakan bersama-sama dengan banyak orang. Menarik, kan?

Pengaruh adat Melayu, Asia Selatan, dan SMA Swasta di Bandung Timur Tengah juga membuat masakan Aceh cenderung berlemak dan beraroma kuat. Penasaran seperti apa kuliner Banda Aceh dan sekitarnya? Cek rekomendasi Tripzilla berikut.

1. Kuah Beulangong

Pada hari raya Idulfitri yang lalu, Kuah Beulangong dapat mudah ditemukan di berbagai tempat di Aceh. Maklum, kuliner Banda Aceh sekitarnya ini memang kerap dipersiapkan untuk menyambut hari-hari besar keagamaan.

2. Sate Matang

Jangan tertipu dengan penampilan Sate Matang yang tampak ‘mini’. Dibuat dari daging sapi atau kambing, sate ini dilumuri lemak sapi atau kambing lagi (sesuai bahan dasarnya) sebelum dibakar. Lalu, sate disajikan dengan bumbu kacang dan kuah kaldu yang dibuat dari tulang sapi atau kambing. Pasti menggugah selera!

Cabai rawit dicampur ke kuah kaldu atau bumbu kacang, sehingga kamu bisa memesan sesuai keinginanmu. Di Bireuen, Aceh, kebanyakan warung krazy pizza Sate Matang buka 24 jam. Kamu dapat memilih untuk menikmati Sate Matang pada saat sarapan, makan siang, atau makan malam.

3. Sie Reuboh

Secara harfiah, Sie Reuboh berarti daging rebus. Namun kuliner Sie Reuboh ini mengacu pada daging sapi campur lemak dan tetelan, yang dimasak dengan rtp live rempah-rempah seperti cabai merah, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan sebagainya. Yang membuat unik Sie Reuboh adalah penggunaan cuka Aceh. Masakan dengan taste asam-pedas ini pun menjadi harum.

Lokasi: Rumah Makan Delima Baru, Jalan Lintas Medan-Jalan Banda Aceh, Ingin Jaya, Aceh Besar
Jam Buka: Setiap hari, 10.00 hingga 16.00
Harga: Mulai dari 30,000 IDR per porsi

4. Pizza Telur

Kuliner Banda Aceh dan sekitarnya ini memang sudah merambah ke berbagai daerah di Indonesia. Tampak seperti telur dadar, Pizza telur punya ‘kulit’ di dalam dan dilumuri telur kocok di luar. Kulit tersebut berbahan dasar sama seperti adonan roti canai, sehingga martabak telur ini tidak lembek.

Di samping acar bawang, martabak telur juga sering dihidangkan dengan kari kambing atau ayam sebagai pelengkap. Celupkan potongan martabak ke kuah kari, lalu nikmati. Berapa potong yang kira-kira sanggup kamu habiskan?

cuscandra286560

Recent Posts

Slot Gacor Online Depo QRIS Mulai 5K Saja

Bermain slot online kini semakin mudah dan terjangkau dengan hadirnya berbagai situs yang menawarkan deposit…

7 days ago

Hanya Depo 5k, Main Slot Seharian

Siapa bilang bermain slot online butuh modal besar? Kini, Anda bisa menikmati pengalaman seru bermain…

1 week ago

lovense-nora-app-controlled-rechargeable-rotating-rabbit-vibrator

Use Code SUTRA15 for organic cbd nugs delta 8 15% OffLovense Nora App Controlled Rechargeable…

2 weeks ago

Link Daftar Slot Gacor: Kunci Menang di Mahjong Ways 2

Dalam dunia permainan slot online, Mahjong Ways 2 menjadi salah satu pilihan yang menarik bagi…

4 weeks ago

Memperluas Pengetahuan tentang Slot Gacor di Server Thailand

Slot gacor menjadi salah satu fenomena yang menarik perhatian di dunia perjudian, terutama dalam kalangan…

2 months ago

Panduan Terbaik: Daftar Slot Gacor Makswin Hari Ini

Permainan slot online menjadi salah satu pilihan utama bagi para pecinta judi di seluruh dunia.…

2 months ago